人気ブログランキング | 話題のタグを見る


自然と食と手作りと。


by noizum

カテゴリ

BAOBAB
リュックサックマーケット
イタリアンラー油
ふるーつジンジャー
レシピ
お菓子
ゆず

最新の記事

5/17 リュックサックマー..
at 2012-05-17 13:57
アンチエイジングの手作り和ス..
at 2011-08-28 18:17
今日は別の山で
at 2011-08-20 21:36
タコのカルパッチョ:イタリア..
at 2011-08-05 08:15
ミルクレープ
at 2011-08-01 00:04

タグ

(17)
(16)
(4)
(4)
(1)

以前の記事

2012年 05月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 02月
2011年 01月

検索

LINK

フォロー中のブログ

エキサイトブログヘルプ
日々是手帖
しましまやーーカラフルで...

ライフログ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

摩耶山リュックサックマーケット

2011/5/21(土曜日)摩耶山リュックサックマーケット出店決まりました♪
メニューは
イタリアンラー油
とろとろスペアリブのカレー
たべるミネストローネ
ふるーつジンジャー
and more。。。です

欲しいものはつくっちゃう!とゆう手作りが得意な友達、しましまやちゃん。
今回は一緒に出店できたらいいね。

先日、しましまやちゃんのおばあちゃんちの国産レモンを戴きました。
瀬戸内の太陽サンサンと浴びて育ったレモンはそのままでもおいしいーー♪
でも丸ごと食べたい!ってゆうことでレモンチーズケーキ作りました。
ほんとカンタンだけど、味クォリティ高いこのチーズケーキ。
フィラデルフィアに頼りっぱなしレシピです。

摩耶山リュックサックマーケット_e0223947_0511412.jpg

# by noizum | 2011-05-16 01:03 | リュックサックマーケット

カルパッチョ:イタリアンラー油レシピ

『おうちでカルパッチョ』

⑴お好みのお刺身用の魚を買って来て、
うすく切って、お皿に並べます。


カルパッチョ:イタリアンラー油レシピ_e0223947_10343949.jpg



⑵⑴にイタリアンラー油をかけてラップでピタッとして、30分くらい冷蔵庫でねかします。


カルパッチョ:イタリアンラー油レシピ_e0223947_10344536.jpg



⑶あとはお好きな野菜など盛り付ければ、
カルパッチョの出来上がり☆


カルパッチョ:イタリアンラー油レシピ_e0223947_10345321.jpg



お魚は鯛、はまち、サーモン、マグロ、カツオ、貝柱、海老なんでも相性バッチリです♪
# by noizum | 2011-05-08 10:28 | イタリアンラー油

ドレッシングビネグレット:イタリアンラー油レシピ

『ドレッシングビネグレット』

⑴粒マスタードー大さじ1
白ワインビネガー(なければお酢でよい)50cc
を泡立て器でよく混ぜる。


ドレッシングビネグレット:イタリアンラー油レシピ_e0223947_105172.jpg



⑵⑴にイタリアンラー油を大さじ1入れよくまぜる。オリーブオイルを100ccすこしずつ混ぜながら入れる。


ドレッシングビネグレット:イタリアンラー油レシピ_e0223947_105527.jpg



⑶よく混ざればビネグレットドレッシングの完成です♪
サラダにポテトに何でも和えて下さい♪


ドレッシングビネグレット:イタリアンラー油レシピ_e0223947_105761.jpg

# by noizum | 2011-05-08 09:55 | イタリアンラー油

すずなとベーコンのパスタ:イタラー油レシピ

『すずな(蕪の葉)とベーコンのパスタ』


[1]パスタ湯がいている間にすずなとベーコンを炒めます。
炒まったら、弱火にしてパスタの湯で汁をお玉でとって少し入れながらフライパンをゆすり、油と湯で汁を乳化させます。(※ポイントです)


[2]そこにイタリアンラー油を一人前大さじ2くらい入れまたフライパンゆすります。(この時も弱火)


すずなとベーコンのパスタ:イタラー油レシピ_e0223947_947132.jpg



[3]火を止めゆであがったパスタ(1人前100グラム)をフライパンに入れ、まぜるだけ。

出来上がり☆


すずなとベーコンのパスタ:イタラー油レシピ_e0223947_9471561.jpg



※レシピは一人前です。
パスタは必ず茹でたてあつあつをソースと絡めます。一度冷めたパスタはソースと絡みません。


具材をかえてお楽しみに☆

(例)ホタテときのこ、アサリ、タコとブロッコリー、ツナと春キャベツ、小松菜とベーコン、フレッシュトマトとバジルなどなど
# by noizum | 2011-05-08 09:42 | イタリアンラー油

摩耶山リュックサックマーケット

2010年11月20日のリュックサックマーケットに出店しまして、ご好評をいただいたイタリアンラー油、略してイタラー!?を携えて、今年も参加します!!

2011年5月21日土曜日です♩

メニューなど詳細が決まりましたら、随時アップしまーす。

写真は去年のものです☆




摩耶山リュックサックマーケット_e0223947_17163333.jpg


摩耶山リュックサックマーケット_e0223947_17163441.jpg


摩耶山リュックサックマーケット_e0223947_17163592.jpg


摩耶山リュックサックマーケット_e0223947_17163661.jpg

# by noizum | 2011-05-01 17:00 | リュックサックマーケット